厨师炒菜时菜里出现蟑螂，是否应该承担责任？
宁波市镇海区刑事律师咨询
2025-04-17
厨师应承担责任，因菜里出现蟑螂属食品安全问题。依据《食品安全法》，需赔偿消费者，不得推诿。若不及时处理，可能影响餐厅声誉及面临法律诉讼。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫厨师应担责。处理方式：1.立即确认问题并致歉；2.按《食品安全法》计算赔偿金额，不足1000按1000算；3.实行首负责任制，先行赔付；4.后续根据责任归属，向生产者或经营者追偿。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫常见处理方式为赔偿消费者损失。选择时，应根据食品安全法规，结合消费者受损情况，合理确定赔偿金额，并主动承担首负责任，避免推诿。
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